同一个茶,110ml 白瓷盖碗和段泥扁腹壶差多少
110ml 白瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。
太平猴魁这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。
段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。
各人有各人的习惯。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
太平猴魁先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。

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110ml 白瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。
太平猴魁这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。
段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。
各人有各人的习惯。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
太平猴魁先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。

comments (4)
我插一句。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。
刚又称了一次,确实是 9 克,之前记错了。
这个价我买不起,但看着解馋。
补一句。 壶泡太平猴魁更圆,但香气弱。